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江苏凌家塘市场:地产菜量多价低,蔬菜价格整体不高
时间:2019-06-21 17:29  来源:江苏凌家塘市场  作者: 

  近期常州地区雨水增多,但雨量不大,凌家塘市场蔬菜交易整体平淡。从交易量方面来看,由于当前各地地产露天蔬菜上市品种丰富,加上近期高考、小升初、中考接连而来,学校食堂采购明显减少,客菜需求偏弱,交易量同比、环比均呈下降趋势;价格方面,由于地产菜量多价低,客菜产地、数量都在放大,蔬菜价格是频频下滑。

  当前凌家塘市场地产夏菜品种多、量大,价格持续低位。像当前大量上市的苋菜,量多兵团只能按筐卖,一筐100-200斤的苋菜,批发价只要30-50元每筐。其他像空心菜批发平均价2元每公斤、药芹3元每公斤,价格环比又有近30%的下降。但冬令蔬菜上市量少,价格走高,像苘蒿今日凌家塘市场批发平均价6元每公斤、香菜7元每公斤,价格环比都有近15%的上扬。

  当前夏令客菜产地增多,像长豇豆,福建、广西、山东、安徽、江西以及我省苏北各地都有长豇豆来场,批发价也是高位不再,今日凌家塘最好的豇豆批只要4元每公斤。

  本周凌家塘张北菜开始小批量上市,上市品种主要有西兰花、西洋芹、娃娃菜等,往年这个季节上市的张北莴苣,今年没有接上趟,促使本周凌家塘莴苣批发平均价2.2元每公斤,价格环比、同比都有上涨趋势。

  从季节来看,后期江南地区将逐渐进入梅雨季节,天气变化大,蔬菜的供应和价格,都将处于波动频繁期,蔬菜价格反弹空间较大。  

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