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山西晋城绿欣市场:一周蔬菜价格分析
时间:2019-12-09 15:04  来源:山西晋城绿欣市场  作者: 

  本市场(2019 122日—2019 128日)对26种蔬菜进行监测,本周蔬菜平均批发价格为3.50/公斤,环比上涨8%

  与上周相比,在市场监测的26个品种中,11种蔬菜价格上涨,2种蔬菜价格下降,13种蔬菜价格与上周持平。

  具体分析,本周蔬菜价格与上周(20191125日至2019121日)相比整体小幅上涨。本周天气以晴为主,气温下降。大雪节气,天气寒冷,大棚蔬菜生产成本、运输成本、人工成本不断增加,带动整体菜价出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:葱头、西红柿、洋白菜、青椒、菠菜、油麦菜,上涨幅度分别为:8%11%13%14%14%18%;大幅度上涨的蔬菜品种有:韭菜、尖椒,上涨幅度分别为:21%27%;陡升的蔬菜品种有:菜花、茄子、生菜,陡升幅度分别为:32%48%64%;较大幅度下降的蔬菜品种有:油菜,下降幅度为:9%;大幅度下降的蔬菜品种有:西兰花,下降幅度为:21%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(07)之间。

  随着冬季的深入,气温持续下降,预计蔬菜价格将呈现季节性上涨的趋势。


  

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